Máy xay chả lụa Newsun 3kg

1. Ưu điểm vượt trội của máy xay giò chả:

• Máy bao gồm các bộ phận chính như là: cối xay, motor và khung chân máy. Điểm khác biệt và cải tiến nằm ở phần motor được bọc bảo vệ thêm hộp inox.
• Cối xay chả lụa 3kg/mẻ được làm bằng chất liệu inox cao cấp 304, chống han gỉ, độ bền cao, đảm bảo tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.Riêng phần khung chân máy làm bằng inox 201 chắc chắn, tăng độ vững chãi và cố định cối xay tốt, an toàn trong quá trình sử dụng.
• Cối xay inox thiết kế 2 lớp với khoang bỏ đá lạnh ở giữa. Khoang đá sẽ làm mát cối xay, giảm nhiệt độ của giò, đảm bảo giò sống luôn tươi ngon trước khi đem đi hấp.
• Bộ lưỡi dao 3 cánh sắc bén, xay thịt nhuyễn mịn. Với sức chứa khoảng 2-3kg thịt mỗi mẻ thì bộ lưỡi dao 3 cánh này đảm bảo khả năng chém phá thịt tốt hơn, xay thịt nhuyễn đều hơn. Lưỡi dao được làm bằng thép tôi sắc bén không gỉ sét và bền bỉ theo thời gian.Đặc biệt, máy xay giò còn được trang bị thêm một bộ lưỡi đánh chà bông chuyên dụng. Khi có nhu cầu đánh ruốc, bạn chỉ cần tháo lưỡi dao và lắp lưỡi đánh ruốc vào là có thể dùng máy để đánh ruốc rất tiện lợi.
• Bên hông máy có thiết kế một chốt giữ cố định thân máy khi xay. Với chốt này, người dùng cũng có thể để nghiêng cối tới 90 độ, tăng khả năng cuộn đảo cho chất lượng giò xay hoàn hảo nhất. Mặt khác, thiết kế này còn hỗ trợ công đoạn lấy thành phẩm và vệ sinh cối xay dễ dàng, tiện lợi hơn sau mỗi lần sử dụng.
• Máy xay giò chả sử dụng loại động cơ quấn dây đồng mới, công suất lên tới 4HP (3kW). Công suất cao giúp máy có thể xay thịt hàng giờ với năng suất 3kg mỗi mẻ mà không có biểu hiện ì hay quá tải. Đặc biệt, phần động cơ được thiết kế thêm hộp inox bọc bên ngoài. Hộp inox này vừa bảo vệ động cơ khỏi nước và các tác động bên ngoài, vừa tăng tính thẩm mỹ cao hơn cho sản phẩm.
• Máy được thiết kế sử dụng nguồn điện gia đình 220V, người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào cối, đậy nắp và cắm điện là chỉ sau 2-3 phút đã hoàn thành một mẻ giò sống thơm ngon hoàn hảo. Bạn có thể sử dụng máy xay giò chả 3 kg để chế biến đa dạng món ăn khác nhau như thịt xay, giò chả, xúc xích, chả cá, chả mực, đánh chà bông, xay tỏi ớt,…

2. Những lưu ý sử dụng máy xay chả lụa 3 kg/mẻ

• Không xay quá công suất của máy, không để máy hoạt động liên tục trong thời gian dài.
• Nên thái thịt thành những bao diêm nhỏ rồi mới cho vào xay.
• Thịt mỡ nên cho đông lạnh trước khi xay pha với thịt nạc sẽ cho chất lượng giò ngon hơn.
• Tránh sử dụng máy vào những thời điểm điện quá yếu, máy cố tải sẽ dẫn đến cháy motor.
• Không nên xay mẻ giò quá lâu dễ dẫn tới chín thịt hỏng giò.
• Tuyệt đối không cho tay vào cối khi máy đang hoạt động.
• Đặt máy ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ẩm ướt để đảm bảo không bị nhiễm điện.
• Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng.