Cấu tạo và chất liệu nồi:
- Nắp nồi: Được thiết kế với độ cong phù hợp, giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng. Thiết kế thông minh còn giúp cho việc mở đóng dễ dàng, tạo sự tiện lợi trong quá trình nấu nước dùng.
- Thân nồi: Được làm từ inox 304 cao cấp, đem lại độ bền cao, chống gỉ sét và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với cấu tạo 3 lớp cách nhiệt, nồi có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp giảm thiểu tiêu hao điện năng và tăng hiệu quả hầm xương.
- Chân đế: Có thiết kế vững chắc, giúp nồi đứng ổn định trong suốt quá trình nấu. Chân đế còn có bánh xe giúp di chuyển nồi nấu phở dễ dàng, tiện lợi khi cần thay đổi vị trí.
- Đĩa nhiệt: Đĩa nhiệt của nồi sử dụng công nghệ hiện đại, giúp truyền nhiệt nhanh và đồng đều hơn các nồi sử dụng thanh nhiệt truyền thống. Việc sử dụng đĩa nhiệt giúp giảm tiêu hao điện năng, tăng hiệu quả nấu nước dùng, phù hợp với nhu cầu nấu liên tục tại các quán phở.
- Van xả: Có thiết kế tiện lợi, giúp cho việc xả nước dễ dàng và nhanh chóng. Người dùng dễ dàng làm sạch nồi sau khi sử dụng, đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Ưu điểm vượt trội:
- Khả năng tiết kiệm điện: Nồi phở đĩa nhiệt 80 lít sử dụng đĩa nhiệt và công nghệ 3 lớp cách nhiệt, giúp tiết kiệm đáng kể lượng điện tiêu thụ. Khả năng giữ nhiệt tốt của nồi còn giúp duy trì nước dùng luôn nóng, giảm thiểu thời gian hầm xương và chất lượng độ ngọt.
- Tiêu chuẩn an toàn: Nồi được trang bị aptomat chống giật và công nghệ tự động ngắt nhiệt, đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng. Aptomat chống giật giúp phòng tránh các nguy hiểm liên quan đến điện, trong khi công nghệ tự động ngắt nhiệt giúp điều chỉnh nhiệt độ ở mức an toàn.
- Tiết kiệm thời gian, công sức: Giúp tiết kiệm thời gian nấu, do công nghệ nhiệt truyền nhanh và giữ nhiệt tốt. Việc hầm xương, nấu nước dùng diễn ra nhanh chóng hơn so với nối nấu 40L giảm thiểu đáng kể công sức và chi phí cho người sử dụng.
- Nâng cao năng suất, tối ưu quy trình: Khả năng giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng giúp nâng cao hiệu suất nấu nước dùng, giúp quá trình nấu phở diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn. Điều này đem lại sự tiện lợi và nâng cao chất lượng dịch vụ cho quán phở.
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm: Vật liệu inox 304 có tính chất chống gỉ sét, đảm bảo độ sạch vệ sinh cho thực phẩm, giúp đảm bảo chất lượng nước dùng và an toàn cho sức khỏe. Hơn nữa, việc sử dụng nồi đóng kín giúp giảm nhiệt toả và mùi khói trong không gian bếp, tạo ra môi trường làm việc thoáng mát và an toàn.
0
